ぐっと冷え込むこれからの季節にぴったり、からだを温める働きがあるといわれる食材
“しょうが”を使用したお菓子レシピを4つご紹介いたします。
冬は、からだが温まる食材を積極的に摂っていきましょう!
まず1つ目はヨーロッパではクリスマスの定番となっている
シナモンジンジャークッキー
しょうがのほかに、シナモンと蜂蜜入れたクッキーは、お子様でも召し上がりやすい
優しい甘みに仕上げています。アイシングクリームで可愛くデコレーションすれば
もっと気分が高まりそうですね!
続いて2つ目のレシピは
スパイスシフォンケーキ
しょうが以外にもシナモンやグローブなど数種類のスパイスを加えた、
柔らかでしっとりとした食感のシフォンケーキです。スパイスの力で
からだが温まりそう!
続いて3つ目
オレンジとジンジャーの濃厚ショコラパウンドケーキ
オレンジとしょうががアクセントのリッチなショコラパウンドケーキ。
ほんのり香るしょうがの香りとビターなチョコレート風味が最高の組み合わせです◎
最後はこちら
ジンジャーオレンジベイクドチーズケーキ
しょうがとオレンジの風味がさわやかな、しっかりと口当たりの濃厚さが魅力の
アメリカンタイプの焼きチーズケーキです。
濃い目のブラックコーヒーと合わせて召し上がってみてはいかがでしょうか
さてしょうがのお菓子レシピ、いかがでしたでしょうか?
お菓子に使用すると程よいアクセントになるのでおすすめです◎
ぜひ作ってみてください~!
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