Twitter中の人体験レポート第二弾！「父の日のサプライズ。TCSで手作りお菓子」（in 越谷レイクタウン編）

こんにちは！

富澤商店Twitterの中の人です。

今年も梅雨に入り雨が続いてますね☔

中々気分も上がらない日々が続きますが、元気出して頑張りましょう☺

中の人はというと、最近はお菓子作りにはまっています。

自宅の近くに富澤商店の店舗が出来たので、ひっそりと行ってはお買い物をするのが趣味になっています(笑)

最近だと、スコーンを作りました！（失敗しました😢）

Twitterにも上げたので見ていただいた方もいるかもしれません。

まだまだお菓子作り初心者なので日々精進です。

そんな中の人のゆるいつぶやきと、富澤商店の色々な情報を日々配信しています。

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私の話はこれくらいにして・・・・

中の人体験シリーズ、なんと好評につき今回第2弾として再登場です！

前回が最初で最後にならなくてよかった😢

皆さん、本当にありがとうございます（感涙）

というわけで第2弾の内容は、第一弾に引き続き「TCS」！

越谷レイクタウン店併設のレンタルキッチンを体験してきました☺

・・・え？この前と同じじゃないかって？

いえいえ、そんなことないんです！

TCSは目的に合わせて様々な使い方ができる施設なんですよ🥰

前回の第一弾をご覧になっていない方も多くいらっしゃると思います。

本題に入る前に、少しだけ「TCS」のご紹介をさせてください！

・TCSとは？

「TOMIZ COMMUNITY SPACE」、通称「TCS」という施設で、現在二子玉川SC店、越谷レイクタウン店の2ヶ所で運営をしております。

※7月7日（水）リニューアルオープンの「渋谷東急フードショー」に3か所目がオープン予定！お楽しみに☺

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その①：材料を持ち込み、自由に料理・お菓子・パン作りができる。

その②：こだわりの調理器具・道具・型も種類豊富にご用意。

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TCSの概要としてはこんなところです。

店舗併設なので、お店で買った材料をすぐに使ってみる！なんてこともできます。

（詳しくはこちらから！）

いかがですか？

「身一つで行って、お店レベルの設備でお菓子作り、料理作りができる」

簡単にまとめるとこれがTCSです☺

👆もっと詳細な設備などについて第一弾でご紹介していますので、チェックしてみてください♪

お待たせしました！

それでは今回のメインテーマです。

突然ですが皆さん、6月といえばどんなイベントを想像しますか？

夏至、梅雨、お菓子好きな皆さんは、和菓子の日でしょうか。

そうです！6月といえば父の日です👨🏻

いつも家族の為に頑張ってくれているお父さんへ、感謝を伝える1年に1度の素敵な日。

日頃からの感謝を言葉にするのはなかなか恥ずかしいですが、この日だけは特別。

私中の人も、毎年父の日には感謝の言葉とささやかなプレゼントを贈るようにしています。

今年は6月20日（日）が当日なので、お父さんがお家にいるご家庭も多いのではないでしょうか。

贈り物はもう決まっていますか？

定番だとネクタイ、お花、お酒なんかが挙げられますね。

もちろん言葉だけでも感謝は伝わりますが、1年に1回と考えるとついつい何か用意したくなります（笑)

そして、まだ決まっていない皆さん。

今年は少し気合を入れて「手作りのお菓子」なんていかがでしょうか。

愛する家族からの手作りの贈り物。素敵ですよね。

そして、そんな時こそ富澤商店のレンタルキッチン「TCS」が大活躍します！

おすすめポイントを簡単にご紹介。

① 材料、ラッピングが全部揃っているので当日購入ですぐに使えます。

（スーパーも近くにあるので、卵などの生鮮食品も当日揃いますよ☺）

② 広いスペースと、お店レベルの設備でお菓子が作れます。

（プロ御用達のオーブンや、富澤商店を代表するCHIYODA型等こだわりの設備を自由にご使用いただけます☺）

「当日のお昼にお越しいただき、夕方にお菓子をもってサプライズ🎉」

なんてことも出来ちゃいます。

今回はそんな父の日におすすめ！こちらのTOMIZレシピをご紹介。

くま型のCHIYODA型を使ったかわいいフィナンシェです🐻

デコレーションやラッピングをお子さんと一緒にしていただいてもきっと楽しいと思います。

すべて越谷レイクタウン店で揃う材料なので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。

愛情のこもった手作りお菓子で、お父さんを泣かせましょう٩(ˊᗜˋ*)و

TCSに到着しました！

今回も前回と同じく、プロ御用達の本格オーブン「petit BACKEN」が使える1番のテーブルで予約しました☺

相変わらずの重厚感・・・

TCSの目玉設備のこのオーブン、なんと設置費込みで100万円弱かかるそうです（小声）

◎上火・下火などの細かな火力調節が可能で、お菓子やパンのこだわりの焼成ができる。

◎密閉性の高いオーブンで、ふんわり・しっとり焼ける。

このオーブンのポイントはこちら。まさに本格的な一品で、家庭では中々味わえない最高の焼き体験が味わえます。

写真をクリックしていただくと詳細ページへ飛べますので、興味のある方はぜひ👏

それでは早速作っていきましょう！

まずは材料の用意からですね。

今回使う材料はこちら！

アーモンドパウダーとスーパーバイオレットは合わせてあります。

【材料】

・TOMIZ アルゼンチン産百花蜂蜜 / 10g

・スーパーバイオレット / 22g

・微粒子グラニュー糖 / 50g

・皮無アーモンドパウダー / 30g

・よつ葉バター(食塩不使用) / 55g

・卵白 / 2個分

卵のみ富澤商店に無いので、歩いて20秒ほどのマルエツさんで購入しました(笑)

富澤商店とマルエツさんでほぼすべての食材が揃いますね！素晴らしい☺

使用するCHIYODA型がこちら。

可愛すぎますね、これは🐻

少し予熱に時間がかかるので、このタイミングでオーブンの予熱をスタート。

温度を入れて、右上のボタンを押せば予熱開始！

今回は上下共に180度、軟火設定🔥

次に、焦がしバターを作成。

もう少し焦がしてもよかったかも😢

計量した材料を合わせたらあっという間に生地完成！

早速型に流し込みましょう。

準備完了✌

このタイミングで予熱も終わったので、早速オーブンに入れます！

今回は13分で設定。

うまく焼けますように・・・！

焼き上がりました！

しっかりくまの形になっていてとてもかわいい🐻

さすがCHIYODA型、型離れ抜群です。

これでベースの完成！

次に、贈り物といえばデコレーションとラッピングですよね。

くまに顔を書いていきます。

今回使用したのはこちらのチョコペン。

越谷レイクタウン店に色々な色をご用意していますので、お好きな色で書いてあげてください☺

今回は茶色、白色、ピンク色の3色を購入しました♪

完成！

左上からお母さん、娘さん、お父さん、息子さんの4人家族イメージ🐻

（1つ食べたら止まらなくなり、残りの半分は試食に消えました☺）

はじめてのチョコペンだったのですが、しっかり顔になってよかった・・・

こんな感じでラッピングしてみました！

一気に贈り物感が出ますね🎁

この袋とタイも、もちろん店舗で購入できます。

【ラッピングで使用した商品】

熱シール対応　OPP無地袋　90×130

和紙タイ10cm （赤系５色）

👆TCS予約ページ

ここまで読んでいただきありがとうございます。

いかがでしたか？

今回は父の日をテーマにご紹介しましたが、誕生日や大切な人との記念日等イベントの時に贈るお菓子を作るとき「TCS」がぴったりです！

それではまた、次回の記事でお会いしましょう。