今回は冬に食べるとさらに美味しく感じる!
カカオの風味が感じられるココアを使った人気のパンレシピをご紹介します。
まず1つめはこちら
チョコローフ
牛乳をたっぷり使ったパン生地にココアパウダーとチョコレートを折り込んだリッチなパンです。カカオの香りが高く、贅沢な味わいです◎
続いてのレシピはチョコチップの食感が楽しい
チョコチップパン
純ココアパウダーを入れた生地に、チョコチップをたくさん入れて焼き上げています。
ふわふわ食感のチョコチップパンはにみんなに大人気!
ココアのパンレシピにぜひおすすめなのがこちらの
純ココア / 500g
カカオの風味が高く、パンやお菓子に使うとさらにリッチな味わいに◎
3つめのレシピは
ジューシーで甘いレーズンとココアが美味しい
レーズン入りチョコ蒸しパン
チョコは入っておらず、ココアを多めに配合することでビターで濃厚な味わいが楽しめます!
最後は大人のためのレシピ
大人のバゲットショコラ
ほんのりとラム酒の香るクランベリーが入った大人のバゲットショコラです。
甘くない生地なので、食事パンとして、またオードブルにもお楽しみいただけるパンです。
さて、ココアを使った人気のパンレシピ特集いかがでしたでしょうか
バレンタインもそろそろ近づいてくるこの時期に、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか?
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おかげさまで創業102周年。 お菓子/パンの材料・器具の専門店TOMIZ(富澤商店)がお送りする、 食材ブログ「TOMIZ BLOG」(通称とみログ)です。 TOMIZ・cuocaの人気商品、お菓子やパンレシピなどを随時お届け! 人気のCHIYODA型の開発情報も!?
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