さて、今月のTOMIZはなんとこんなキャンペーンを開催中♪
というわけで、今月は【リニューアル3周年記念】と称して、
リニューアルしてから3年分の人気アイテムランキング特集をお届けしちゃいます。
今回はまずは 【リニューアル3周年記念 バター編】。
あなたの愛用のバターは、入っているかどうか、ぜひチェックしてみてくださいね!!
というわけで発表!
第10位
カルピス 発酵バター(食塩不使用) / 450g
一流フランス料理店のトップシェフからの絶賛を受け、
「幻のバター」としても呼ばれるカルピスバター。
そのなかでも、すっきりした味わいが人気の発酵バターが10位にランクインしました!
お菓子作りなどに使えば、その豊潤な香りが活きた味わいを楽しめますよ。
第9位
森永バター(食塩無添加) / 450g
深いコクが人気のバター。
そしてTOMIZで取り扱っている、
人気の国産バターのなかでは、10個まとめ買いが安定的にできるのもうれしいポイント。
バターたっぷりまとめて買いたい!という方にはおすすなんです♪
第8位
よつ葉バター(食塩不使用) / 450g×2個セット
なんと8位にランクインしたのは、
人気のあの「よつ葉バター」の2個セット!!
1回の購入でまとめて2個買えるのは便利♪
パン作りにもお菓子作りにもお料理などにも~~と、マルチに大活躍できるのもうれしいですよね!!
第7位
明治バター(加塩) / 450g
とろけるコクと香りがたまらない!
定番人気のバターがこちら!!
加塩バターなので、こんがりきつね色に焼き上げたトーストの上にのせてもOK!
塩気をきかせたいお菓子作りなどにもOK!
家族みんなで使えるバターですよ♪
第6位
よつ葉乳業加工 ドイツ産バター(食塩不使用) / 450g
酪農の盛んなヨーロッパはドイツうまれのバターを、
海道のよつ葉乳業の工場で練り直して、ポンドバターの形状に成型しています。
柔らかめのバターということもあって、
お菓子づくりの際の作業性はバツグンに良いのが特徴です!!
はい、折り返し地点!
第5位
明治 発酵バター(食塩不使用) / 450g
7位にもでてきた明治バターの、発酵バターです。
バターを作るときに、原料となるクリームを撹拌する前に、
乳酸菌を加えて発酵させてから作るのが発酵バター。
コクとうまみがしっかりありつつも、さっぱりとした酸味がしっかりきいているので、
焼菓子を作るときにはぜひおすすめしたいバターですよ♪
第4位
冷凍 明治バター(食塩不使用) / 450g
人気の明治 食塩不使用バターが第4位にランクインです♪
このバターは、バターの香りが強すぎず、
一緒に使う素材の味がしっかり出せるので、
国産小麦などの香りのよい小麦粉との相性がバツグンにいいんです!!
全国のパンやさん、お菓子のシェフたちも愛用しているバターですよ!!
はい、残すところはあと3個!!
ちなみに、今年販売開始したばかりなので、
今回ランクインはしておりませんが、
最近、TOMIZスタッフのなかで人気のこんなバターにも注目しています!!
フランスはブルターニュうまれのLe Gall(ルガール)バター3種類。
「美味しいよね!!」と、先日TOMIZスタッフ内でもりあがってしまうほどのバター。
国産バターとはまた違う味わいを楽しめますよ♪
その違いを楽しむのもおすすめです!
…と、話はそれましたが、
第3位の発表です。
第3位
よつ葉バター(加塩) / 450g
バターのまろやかな味わいが引き立つ、加塩タイプのよつ葉バターが、
第3位にランクイン!!
加塩バターでも、パン作り&お菓子作りに使えますよ!!
そしてシンプルに手づくりしたバゲットや、食パンを軽くトーストした上に
のせてじゅわっと溶けだしたところをかじるのも…
ああああ幸せなひととき!!!
考えただけでおなかがすいてきます…。
うーん、おなかすくので、次にいきましょう!次!!
第2位
よつ葉 発酵バター(食塩不使用) / 450g
TOMIZのなかに数ある発酵バターのなかでのNo.1がこちら!!
ちなみに焼き菓子を作ろうとしている人には、
ながおは全力で発酵バターを推したいと思っています!!
通常のバター(非発酵バター)との違いを出すなら
こんなレシピなどがおすすめ!!
素朴なサブレディアマン
えーっと、ながおもですが、予想通りの結果となりました。
そういう意味ではつまらなかった?かもしれませんが、
納得のランキングですね。
北海道産のしっかりおいしい定番のバターです。
パン作りにも、お菓子作りにも、
「やっぱりコレだよね!」という人がたくさん!!
ながおもいろんなバターに浮気しましたが、
最後は「やっぱりあなたがいいの♪」と、
このバターにもどってきちゃいますね。
今なら、5個までまとめ買いもOKです。
ぜひ、あなたのパン作り&お菓子作りのお供にどうぞ!!!
ちなみに今回、
いろいろなTOMIZで取り扱っているバターをランキング形式でご紹介したわけですが、
その他にも、日本国内には100種類以上もの、様々なバターがあります。
というわけで、そんなTOMIZのおすすめバターはこちらからチェック!
そんな国産バターをいろいろとりあげた、
こんな本が9月9日より
グラフィック社から販売開始しますよ~~!!!
「バターの本」という本なのですが、
実はワタクシながおも
「バターマスター」として登場しております♪
ぜひチェックしてみてくださいね~~~~!!!
はい!
そんなわけで、「バターの本」の宣伝をしてしまいましたが、
今日はここまで!!
来週は3年間の総まとめの小麦粉ランキングを、
小麦粉博士に発表してもらいますよ~~~♪
ながおが愛用している、あの小麦ははいっているのか…
ドキドキ★楽しみです!!
どうぞお楽しみに!!!
TOMIZ BLOG -小麦粉・バターの品揃え日本一!-
おかげさまで創業102周年。 お菓子/パンの材料・器具の専門店TOMIZ(富澤商店)がお送りする、 食材ブログ「TOMIZ BLOG」(通称とみログ)です。 TOMIZ・cuocaの人気商品、お菓子やパンレシピなどを随時お届け! 人気のCHIYODA型の開発情報も!?
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