改めて、対談にご協力頂きありがとうございます！

今回の記事のお題は熊谷先生のリクエスト、「レシピ本について」

で書かせていただきます。

そもそも、なぜこのお題かというと…？

と数多くのレシピ本を出されている熊谷先生にはよく聞かれる質問なんだとか^^

なるほど…確かに。

数多くのレシピ本を出版されているので、

思わず聞きたくなっちゃう気持ちはわかりますね。

ということで、いろいろ聞いちゃいます！

熊谷先生「そうねぇ…編集者に自分で企画を作って話をしにいく方が多いかな？」

広報担当「え！熊谷先生から提案する方が多いのですね！意外かも…。」

熊谷先生「なんでよ…（笑）。私だって自分がやりたい内容で本を作りたいし、それって結構重要なことなんですよ。」

広報担当「確かにコンセプト決めって重要ですよね。でも、出版社からの企画提案もありますよね？」

熊谷先生「ありがたいことにね～。あります。自分提案に比べたら少ないけどね。」

広報担当「どれくらいの割合なんですか？」

熊谷先生「8：2…くらいかな。」

広報担当「うわっ圧倒的に自分提案ですね！」

熊谷先生「だからそうだって言ってるじゃない（笑）」

ちなみに編集者に提案してその提案が通ったら、

出版社で具体的に企画案がスタート…という流れになるそうです。

ものすごく貴重なのですが、熊谷先生のご厚意で、

実際の企画段階の資料のお写真を頂きました。

2019.07